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Propriété de 14 Hectares dont
11 de vignes, située à Aubie Espessas (20 KM de Bordeaux), le
Château de Piote a été repris par la famille AUBRION amoureuse
du travail de la terre et de la magie de la vinification.
En Appellation Bordeaux et
Bordeaux Supérieur, nous vous proposo ns
une variété de 8 Vins du Blanc au Rouge en passant par le Rosé,
Clairet et Crémant de Bordeaux. Au château de Piote, La terre
est travaillée et labourée sur toutes les parcelles.
Les vendanges sont manuelles,
un premier tri est effectué sur place le deuxième au chai. La
propriété compte quatre cépages différents en raisin rouge
(Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec) et deux
cépages en raisin blanc (Sémillon, Colombard).
Le Château de
Piote est réputé pour son
travail traditionnel. Les vins sont élaborés avec
soin et minutie et avec une attention toute particulière et
un grand respect de la
tradition.
Pour être présent à toute occasion, la château de Piote
vous offre toute ne palette de saveurs :
2 cuvées, 6 vins, une
séduction de chaque instant.
VISITE &
DEGUSTATION
Les objectifs de la visite seront les suivants :
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Découvrir le « monde du vin » et son histoire.
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Faire comprendre la
culture de la vigne, l’élaboration du vin, la
vinification, l’élevage, la mise en bouteille.
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Faire partager la «
Passion du vin » et la vie à la campagne avec tous les
produits de la ferme et les animaux.
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Proposer des journées
parents-enfants dans une ambiance conviviale, familiale
et éducative.
La capacités d’accueil de
notre salle est de 70 Personnes en moyenne
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